"약선김치 한 번 담가보실래요"

눌재상주사랑 2010. 2. 4. 01:45

"약선김치 한 번 담가보실래요"

(사)문화를 가꾸는 사람들이 겨울철 고택체험 프로그램으로 '약선김치 담그기' 체험 행사를 가지고 있다. 16일 체험행사를 시작으로 20일, 23일, 27일 등 모두 4차례에 걸쳐 안동시 와룡면 중가구리 대산종택에서 실시한다.

이 체험행사에는 사찰음식 연구가 김인자(홍승 스님 사찰음식연구회 안동지회장)씨가 직접 김장담그기 행사를 진행하고, 약선김치와 비늘김치 담그는 방법을 체험 참가자들에게 시연한다. 이 행사에는 가족단위 참가가 가능하고 자신이 담근 김치를 가져갈 수 있다. 문의 054)841-2433.

안동·엄재진기자